法國普羅旺斯，除有如詩似畫的花海，也有嘗之不盡的美食。香港四季酒店Caprice由即日起至11月中特別推出普羅旺斯美饌，精選菜單均由來自普羅旺斯的行政總廚Philippe Jourdin及Caprice主廚 Vincent設計，為食客帶來當地味道，推介菜式包括凍法式茄子湯伴黑水欖脆包粒配鮮茄香草雪葩、香煎法國鴨肝伴鮮檸青杏仁餅及法式香草烤羊柳伴水欖羊肩肉等，想知普羅旺斯的滋味是甚麼，咁就要去試吓！

查詢電話 : 3196 8860

撰文：楊淑英