案發地點是沙巴的婆羅洲熱帶雨林，經過如下：原本活生生在茶樹上休養生息的碧綠葉兒，竟遭到枝葉分離、烘乾、發酵等無情對待，終於面目全非，轉化成茶香四溢的紅茶包。動手的茶場工人出手時毫不避忌，全程笑容滿面任影唔嬲！愛茶的我，決定踩入茶園為茶葉出一口氣：除了深入茶田及工場，積極搜集秘密的專業工序流程資料外，也不忘用熱水泡杯靚茶，望着一片蒼翠茶樹品嘗，透過味蕾向茶葉致最深敬意。

茶葉變身

要為茶葉討回公道，要有晨早踩入茶田的決心，事關採茶葉工人早在6點便出動。沙巴茶園專出產紅茶，棲身於熱帶雨林內，面積達6,200畝，卻只利用1,200畝來種植，其餘則保持熱帶雨林面貌，除保持自然生態圈的平衡，也可分散害蟲的注意，減低蟲禍。親身走一轉，由中國及印度接枝繁殖的茶樹高僅及腰，整齊地分布田中。沒走多遠，已親眼目睹茶田的工友出手，或用剪刀、或抬剪草機，穿梭於茶樹之間，只見他們針對樹頂的小撮枝葉出擊，並置於大布袋中。

壓軸戲碼於工場上演，奉行新鮮即製的宗旨，剛摘的葉子即被送上運輸帶，進入各式機器內經歷揉碎、烘乾、發酵等步驟，翠綠葉子逐漸變成市面上販賣時的啡黑狀態。受不了空氣飄盪的濃郁茶香勾引，衝入了茶園的用餐區，親身感受茶葉辛酸，沙巴紅茶的澀味分外突出，飲後獨特的茶香在齒縫口腔久久不散，茶葉兄弟們總算沒有白白犧牲。

Sabah Tea Garden

地址：Km17, Jalan Ranau/Sandakan, Kg. Nalapak, 89309 Ranau, Sabah

收費：參觀RM12（約HK$26）

時間：8:00am~12:00nn

網址：www.sabahtea.net

茶葉大細直接影響身價：左右兩旁的大塊茶葉屬大路之選，而中間尚未成長的幼葉則屬貴價貨。	茶園特設優雅涼亭，望着一片茶田歎茶，確係寫意。	用沙巴紅茶葉炮製的紅茶及泡沫奶茶，入口澀味突出香味濃郁。熱茶每壺RM6.6（約HK$15）、奶茶每杯RM4.4（約HK$10）。
辛勞一朝有幾多收穫呢？呢幅圖給你一些線索。

又浸又搖

別過茶園，接棒的有波令溫泉（Poring Hot Spring）。這個距離神山公園總部東北面43公里的熱點，於第二次世界大戰時由日軍發現，共有5個溫度介乎49℃至60℃的泉眼，水質帶硫磺成分，皮膚病患者零舍啱浸。經過一輪水管導流及配備設施，終打造出多個溫泉池，當中以分成多個間隔，有雙龍頭可混入冷熱泉水的瓷磚池最受歡迎，無論大人小孩均毫不扭擰，穿上了泳裝浸個痛快。跳落水池，水溫是屬於浸得舒服的溫水狀態。

就算你忘記帶泳衣也不愁寂寞，有一專門浸腳用的溫泉可享用。假若想得到更佳浸泡效果，建議先到森林走走，內有一離地逾40米、橋闊卻只有50公分的吊橋，是當年為觀察雨林生態的植物學家所建。只見橋頭橋尾僅用繩子綁着樹身支撐，於橋上每走一步，均難免左搖右擺，刺激非常。經歷全長157.8米的行程，再回到溫泉浸浸腳，一瞬間有跟大自然合而為一的快感。

波令溫泉

地址：Poring Hot Spring, Kota Kinabalu, Sabah

收費：門票RM15（約HK$33）溫泉免費、樹上吊橋RM5（約HK$11）

查詢：（60） 88 211881

吊橋好玩之處，除了離地夠高闊度夠窄，最正係每行一步均搖到飛起，夠晒刺激。

兩位哥仔於瓷磚池浸個不亦樂乎，更不忘作V手勢炫耀一番。

遨遊備忘

簽證：持BNO及特區護照均免簽證。

查詢：2821 0800

貨幣：RM1約兌HK$2.2

天氣：9月氣溫約23℃~32℃

機票：馬來西亞航空香港來回亞庇經濟客位$2,750起。查詢：2916 0110

特派記者：張超駿

鳴謝：馬來西亞旅遊促進局、沙巴旅遊局、馬來西亞航空