青島三面環海，熱天時有徐徐海風消暑，冬天時有北邊的靠山擋風，冬暖夏涼。在最近一次中科院公布的全國最具競爭力城巿研究中，新上榜的青島竟然一下子壓過天津，總排名第7，同行的導遊小川打個哈哈，大讚：「這裏生活很簡單，山東土話大概是『喝啤酒、食蛤蜊、游游水』，生活寫意。」把啤酒排在第一位，可想而知當地人很會喝。遊青島，怎可能不嘗口鼎鼎大名的青島啤，探一探傳奇的青島啤一號酒廠博物館？

小孩也隊啤

1903年青島巿被德國佔領，當時英德商人開設了「日耳曼啤酒公司青島股份公司」啤酒廠，將啤酒釀製技術傳入青島，漸漸青島啤便發展成為中國的「Q嘜」。

青島啤年產量由初設廠時的2,000噸，到2003年時跳升至370萬噸。	「五月的風」是五四廣場最矚目的雕塑。	博物館內展出了世界各地的啤酒產品，非常壯觀。

青島啤現時有6間生產廠房，啤酒博物館就設在歷史最悠久的一號廠，館內有青島啤百年發展一覽，並有模型介紹釀製過程。

啤酒節場內，除了品酒區外還有機動遊戲和各式地攤。	由於外籍遊客眾多，所以不少大學生來做義務翻譯員。	試飲區內好像沒有年齡限制，大人細路都可品嘗原漿啤酒。

在試飲區可嘗到未經過濾的「原漿啤酒」，麥味較濃，由於這種啤酒只有8小時保鮮期，只能在館內或相鄰的啤酒街才能喝到，館內喝酒並沒明確的年齡限制，所以會見到小朋友「隊啤」的有趣畫面。

置身於啤酒節的米老鼠可能飲大了，沒精打采。

當地人有個迷信，就是一廠出產的啤酒最好飲。

青島啤酒博物館

地址：青島市市北區登州路56號 時間：8:00am~4:30pm 門票：人民幣$50

老鼠也飲醉

今年青島啤酒節剛於8月15日開幕，為期16日，共有來自11個國家、共17個啤酒廠商參加，在現場架起的16個巨型帳篷內，遊客可品嘗到最少102個啤酒品牌，包括青島啤、荷蘭喜力、德國科隆巴赫、美國金威，及今年新增的日本札幌和澳洲VB等，規模創歷屆之最。

現場設置了57個「冒險樂園式」遊戲，更赫見米老鼠跟大家合照，但看來手軟腳軟，似飲大了兩杯。今年首次引入台灣美食團，還有台灣檳榔西施駐場，實在是啤酒節一大驚喜；場內還有很多大專女生來做義工，每個帳幕少說也有40、50個年輕貌美的「啤酒女孩」，各位仁兄飲大兩杯可別借醉行兇。

第19屆青島啤酒節

地點：香港東路及海爾路交界、石老人海水浴場旁

日期：即日~8月30日

入場費：早上時段人民幣$10（8:30am~3:00pm）

下午時段人民幣$20（3:00pm~10:00pm），一旦買票便天天通用。

網址：www.qdbeer.cn

醉看五四廣場

當地人買啤酒，是用膠袋入滿啤酒，以斤計，小販用的是一個個猶如石油氣罐般的大酒桶，若是用玻璃酒杯上桌的，已是啤酒街的遊客級數，不夠風味。拿着啤酒還可去海邊的五四廣場散步，在威風凜凜的紅色「五月的風」雕塑下，見到一個光脫脫的小朋友在草地玩水，一派悠然自得，可能青島人體內有不飲自醉的基因，所以無論何時都快活輕鬆吧。

遨遊備忘

簽證：持有效回鄉卡者毋須簽證

旅行團：中旅假期山東青島、濰坊、泰山、濟南、威海等4至8天團，團費$1,899起（團號：SC/SAD/SF/SE/SQ/SB）。查詢：2998 7333

天氣：8月氣溫約23度~28度

貨幣：HK$1約兌人民幣$0.88

特派記者：李潤林

鳴謝：香港中國旅行社