13/08/2009

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烏貝達嘗西班牙油炸鬼

信不信由你──西班牙是僅次於法國的全球第二大旅遊國家,每年訪客達6千萬人次,可是,各位讀者啊,Correct me if I am wrong,香港好像一直沒有來往西班牙的直航服務!究竟我們與西班牙之間,出現了甚麼有緣無分的狀況?若果前往西班牙的交通變得方便快捷,我想,大家會對像烏貝達(Ubeda)這類小城鎮更感興趣。

祖蔭豐厚

烏貝達位於西班牙南部哈恩省(Jaen),距離馬德里(Madrid)約320公里,有點遙遠,正因此,一個沒有被旅遊業「污染」的西班牙,就在哈恩省原原本本的呈現。

烏貝達具吸引力,全因「祖蔭豐厚」,早於千多年前的9世紀建立,到16世紀文藝復興時期進入盛世,現時市內的重要建築,均是全盛期產物,保存得非常完好,並於2003年被列為世界遺產。地標有市廣場Plaza Vazquez de Molina、圍繞廣場的教堂Sacred Chapel of El Salvador、現作市政府用途的舊王宮Palace of Constable Davalos,連附近的街道民房,都有約500年歷史。身在古城中,儼然踏進影城的古裝街,唯一分別是全屬真實。

橄欖重鎮

西班牙是全世界最多橄欖樹的國家,當中以哈恩省為重鎮,橄欖園佔地達573,000公頃(約香港面積之5倍),負責為哈恩省橄欖油作來源證明的機構Campinas de Jaen,總部就設於烏貝達市中心,內裏展出多款優質橄欖油。

哈恩省以其橄欖油自豪,出產的橄欖品種Picual,含極高的多酚類(Polyphenols),具超強抗氧化作用,是青春常駐的終極元素……跑出郊區,遍山遍野都是橄欖園,每年12月至2月是收成期,看到園地上新鮮摘下來橄欖,深覺每一粒都是青春的秘密……

哈恩省橄欖油組織

網址:www.campinasdejaen.es

地道市場

因為真實,所以四處流露真我本色,街市就很富地道個性,肉類、海鮮、水果、乾糧皆沒有華麗擺設,全部價廉物美,購買西班牙火腿、風乾香腸等皆超值。有檔主知道我是遊客,更免費送上頂級爽甜生果作見面禮!當地人的豪爽性格,竟帶來小小感動。

小城鎮的飲食首推Tapas Bar,即是供應小食的酒吧,有一家叫Taberna La Imprenta,顧客只需購買飲品,便可享免費Tapas食品,整個晚上花了廿歐元,已經飲飽食醉了!難怪這店得到《Lonely Planet》瞓身推介。另一不可錯過的食店是出售「西班牙油炸鬼」Churro的Churreria,在街市門外有一家Josema Y Anabel,其大蛇餅形Churro十分香脆,配上熱朱古力,是一客烏貝達版早晨全餐。

Taberna La Imprenta

地址:Plaza del Doctor Quesada 1-Bajo, Ubeda

Josema Y Anabel

地址:Ctra. Linares, 12, 23400 Ubeda

遨遊備忘

簽證:持特區護照及BNO均免簽證

機票:乘卡塔爾航空往馬德里,二人同行$4,320起

交通:由馬德里往烏貝達,可乘搭「La Sepulvedana S.A.」的巴士,於馬德里的「Estacion Sur de Autobuses de Madrid」巴士站起行,直抵烏貝達,車程約4小時。

網址:www.sol.com/en/jaen-province.htm

撰文、攝影:陳俊偉

鳴謝:西班牙駐港商務公署