大家都說，北京已經不是從前的北京了。奧運是一個催化點，把本來開得正順的引擎，猛的再踏一腳油門，大量新事物就在奧運前後「霍」一聲出現，京城的798、草場地和宋莊代表了藝術和實驗，之前被認為是潮流地段、聚集型人精品店靚咖啡室的南鑼鼓巷，也被說太過商業化了，文化人的眼光，最近落在五道營胡同這裏。

香港筍嘢 落戶京城

第一次來到五道營胡同的入口，還以為是個被政府整頓中的工地。靠近雍和宮那一邊，全用木板架起了甚麼保護文物一類的宣傳廣告，「五道營」三個字，是用藍色噴漆草草塗在磚牆上的。

劉澤源覺得南鑼鼓巷已經變得商業化。	五道營胡同在未來有可能成為步行街。	筍嘢內除了有CD和畫作外，就只有這個小廚房。

五道營胡同很短，15分鐘足夠走完一趟，大部分店都很新，赫然見到一家咖啡室叫「筍嘢」，耷頭耷腦一探，原來正在店內打點的老闆，是進念的前輩級人馬劉澤源。

小白可能是全北京說話最溫柔的女店員，她手上的粉紅色咖啡賣$32。	五道營胡同68號是個沒有招牌的京菜館。	店內超過370隻CD可以任君借去播放。

用上「筍嘢」這個絕對「港式」的名字，劉澤源希望將香港文化帶到北京。店內賣的食品，是「餐蛋麵」、「撈丁」和「凍檸檳」等茶餐廳名產，牆上展覽着的攝影作品、疊起展示着的CD，均出自香港攝影師和創作人之手。我們的「筍嘢」，內地朋友可能看不明，這個問號會引伸出好奇，繼而去探索，大量的探索會成為潮流，「筍嘢」就是想把創意人集合起來。7月初試業，8月正式開幕，或許閣下下次到訪時，「筍嘢」已變得更「筍」了。

閒散光音的老闆是個鼓手，也愛Beatles。	店內的音樂多是爵士樂和外國的另類音樂。	只要放下$400按金，便可免費借走單車。

筍嘢 Sun Ye

三打三籃球場都設在鐵皮工廠內。	最型的紀念品是這隻漱口杯，售$20。	塗鴉大多是在創館時留下的，現在已較少人創作。

地址：東城區五道營胡同52號

舊鐵皮廠房內已換成酒吧、籃球和娛樂區。	典型的青年旅舍內少不了嗜酒和沉迷上網的人。	簡潔的房間令人感到安慰。

查詢：（86）10 6401 9369

慵懶 咖啡室

離「筍嘢」不遠處是間叫「Lazzy Cafe」的咖啡室，開業才三個多月，老闆是個鼓手，老闆娘是位編劇，兩人旅遊時，會四出找來罕見的唱片放在店內，現時店內放了超過370隻CD，讓客人自己挑選播放，遲一點還會有留聲機播放黑膠唱碟。

抬頭望一望室內的建築，會發覺原來屋頂還保留着古老的木屋結構，所有木樑都保存完好，加上柔和光線，反射出一種懶洋洋的氣氛，所以「Lazzy」並沒有串錯字，只是想說來到這裏，真的會變成很懶很懶。

五道營的每間店，皆充滿性格，68號大宅是間京菜館，但全然沒有招牌，也要只做熟客生意。見到一名外國青年正努力跟數個京城裝修師傅解釋，裝修用的木板千萬不要有蛀蟲，越過那羣嘰里咕嚕的工人後，見到一間剛裝修好、還未開業的店，門上掛着「後天是開業派對，大後日才開業」的牌子。愈往胡同深處鑽，愈覺得這裏有股力量，正在醞釀着甚麼，準備平地一聲雷，嚇你一跳。

閒散光音 Lazzy Cafe

地址：東城區五道營胡同19號

查詢：（86）10 6446 2073

炮局工廠 夢想爆發

離五道營胡同約15分鐘腳程的「炮局工廠」，從前是炮局監獄的附屬工場，曾經是犯人做大炮的地方，也做過電器生產工場，05年開始荒廢，最後被一班旅遊狂買了下來，改裝成今時今日的青年旅舍。

酒吧和三打三籃球場都設在鐵皮工廠內，還以為房間一定簡陋得慘不忍睹，誰知房內都換上了整潔的木地板和簡約的裝潢，絕對能用上「可愛」這個形容詞，旅舍的外牆從前可以讓人任意塗鴉的，但現在得證明閣下是高手才可以獻技了。在大門前的牆上寫着炮局工廠的名句「Life is Backpacking」，再看看上面那5位創館者的大頭，原來都是中年人了，能夠敵得過時間的，相信只有夢想和那股愛闖的赤子之心。

炮局工廠國際青年旅舍 P.Loft

地址：東城區炮局頭條29號

網址：www.ploft.cn

遨遊備忘

簽　證：持有效回鄉卡者毋須簽證

旅行團：北京4/5天直航豪華團（PCD04/05-SPC），參觀國家大劇院、居庸關、頤和園等，$2,299起。 查詢：2108 8888（康泰旅行社）

貨　幣：HK$1約兌$0.88

天　氣：8月氣溫約28度~3度

特派記者：李潤林　鳴謝：康泰旅行社