「進駐中國」可謂當今營商的一大趨勢，這個理論當然也適用於酒店業。已有百年歷史、旗下56間酒店分布於北美等地的Fairmont Hotels & Resorts，亦將在今夏於北京永安里開設品牌第一家中國酒店──北京華彬費爾蒙酒店。
撰文：張超駿
雖然是外來品牌，但亦深明要融入當地文化特色的重要性，所以酒店的設計以中式的老北京風味為依歸，例如大堂就有一條長16米的仿龍水晶燈飾，湊近看原來是由小鯉魚組成，將兩種中國吉祥物融合起來；而酒店的會議室間隔上模仿北京胡同，帶來了不一樣的空間體驗。
酒店設計上帶有傳統風味，設施規格則先進齊備。酒店共有222間客房及套房，統統安裝了高科技設備，包括一插即用的Bose無線連接的Wave CD播放器、iPod家庭迷你音樂插座、42吋等離子電視機及DVD播放器等。值得注意的是電視機可搖身一變成為內置網絡瀏覽軟件和全套辦公室軟件的個人電腦，更備有無線鍵盤，讓客房搖身一變成為辦公室。另外浴室的用具則仿水療設計，設有落地玻璃窗，讓住客俯瞰北京市的城市景觀。加上每個房間均配有400針密度的被單及枕套，可謂照顧周到。
消閒方面，擁有佔地3個樓層共2千平方米的蔚柳溪溫泉水療會所，內有專業人員為顧客放鬆身心；另有5間集合各地美食、各具特色的餐廳及酒吧，叫人得到相當的口腹滿足。
網址：www.fairmont.com/beijing