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控制飲食和做適量運動是最有效的減肥方法,但部分都市人因大量進食高脂高熱量的食物引致癡肥,一項有關美國兒童肥胖的研究發現,當地兒童癡肥情況嚴重,已無法透過運動消耗因過量進食而積聚的脂肪。專家稱,要改善兒童肥胖問題,簡單而言就是減少進食。本港兒科醫生指出,本港兒童肥胖開始與美國相似,建議家長幫助子女養成健康飲食習慣。
澳洲迪勤大學研究指,美國肥胖情況在過去卅年愈趨嚴重,肥胖人士已不能透過做運動改善。美國兒童體重在過去三十年平均增加四公斤,成人更增加八公斤。研究人員根據美國人現時一般食量和最高食量,計算吸收這些食量後的體重,再與他們的實際體重比較。結果發現,成人的實際體重較專家計算的體重低,顯示他們能透過做運動控制體重。不過,兒童的實際體重與專家計算的體重卻百分百脗合,顯示他們的肥胖問題極嚴重,完全吸收食物的熱量,做運動也無法減磅。
專家指出,美國人若減肥,兒童每日須減少攝取三百五十卡路里,等於少飲一罐汽水及少吃一小包炸薯條;成人則少攝取五百卡路里,即少吃一個大漢堡包。要消耗相等熱量,兒童每日須多步行兩小時半,成人則須多步行兩小時,但要求他們步行減肥不切實際,故建議減低食量。英國去年亦有研究預計,現時九成兒童在二○五○年時,會變得超重或肥胖。
睡眠不足致肚餓
除暴食外,睡眠也影響體重。法國一項肥胖與睡眠關係的研究指出,睡眠時間少的人較容易感到肚餓,若晚上睡不好,兩成二人翌日會多攝取五百五十卡路里的熱量,相當於多吃一個大漢堡包,故睡眠不足也是致肥原因。
兒科專科醫生譚一翔指出,家長少理會子女飲食習慣,家中擺放零食,令子女進食不懂節制,若習慣兒時已形成,長大後更難減肥。