流感不但肆虐香港,亦橫掃美國,並出乎意料刺激當地橙汁需求。截至一月廿日止一周,美國橙汁銷售增加0.9%至3,866萬加侖,五年以來首錄按年升幅。
美國橙汁需求近年一直下跌,主要是公眾日益關注橙汁糖分含量高,亦面對其他飲品包括有味汽泡水和能源飲品競爭。此外,去年颶風破壞美國橙主要產地的佛羅里達州,加上病毒入侵橙樹,推高橙汁價格,零售價較○四年高逾50%至每加侖6.79美元,再削弱橙汁對其他果汁及飲料的競爭力。
不過,美國遇上八年來最嚴重的流感,令人們重新擁抱橙汁這個傳統維他命C主要攝取對象。事實上,上次○九年H5N1流感爆發,帶動當年美國橙汁銷售急升8%。
然而,科研發現飲橙汁與預防流感關係不大。美國國家衞生研究院(NIH)指,沒有強烈證據顯示任何天然食品有效對抗流感,而防範流感最有效方法是注射疫苗。有分析員以至業界擔心,當流感季節過後,橙汁需求增加趨勢未必能持續。
HomeMaker Juice東主Brandon Saltmarsh稱,零售商削減橙汁的售賣面積,換上凍咖啡、益生菌飲品,這趨勢對橙汁銷售打擊才是最大。