美3成商場恐結業

電商巨頭亞馬遜千億收購美國超市集團Whole Foods Market,為美國傳統實體店如沃爾瑪等敲響警鐘。有悲觀的預測估計,在下次經濟衰退後,當地三成商場將會「執笠」,惟多位商場營運者均認為商場不會「滅絕」,相反將跟隨達爾文適者生存的理論,業界不斷蛻變適應新消費模式。

美國第二大商場業主GGP行政總裁Sandeep Mathrani認為,商場分為不同等級,不能一概而論,優質商場前景續可看好,這些商場樓面1.2億平方呎,佔美國7.5億平方呎零售樓面面積的16%。

頻辦活動增體驗吸客

惟「優質」商場定義隨時代不同而出現變化,以往等同於名牌服裝店,但現時去商場不再只為購設計師手袋,還會去超市買雜貨、光顧高級餐廳,或是看醫生,電商對這些行業威脅較低。部分商場業主在戶外停車場舉辦如嘉年華會、演唱會和美食車節,這些體驗難在網上找到,冀可重新吸引人流,或延長逗留商場時間,中東杜拜一個商場更開設水族館和奧運標準的溜冰場。

Mathrani認為,理想的購物中心會有一家百貨公司、一家超市,以及蘋果公司專門店和Tesla陳列室。他又指,以住佔商場樓面面積七成的服裝店,現時已跌至50%,食品銷售樓面面積則由6%升至15%。

洛杉磯地產商Rick Caruso相信網購不會趕絕商場,反而可發揮大幫助。他稱,正與亞馬遜磋商在旗下商場開設書店以外的實體店。亞馬遜未就有關言論置評,該公司一五年於西雅圖一個商場內開設書店,現時共有6家,正計劃增開6家,除銷售書籍外,還用作展示亞馬遜的平板電腦Kindle及聲控電子助理Echo。

雖然銷售書本的成功經驗未必適用於新鮮食品,但亞馬遜收購Whole Foods可助其爭取更多顧客,因為顧客都希望親手挑選生果和蔬菜,相信亞馬遜未來會直接挑戰其他超市巨頭的實體店業務。事實上,其他包括在網上售賣眼鏡的Warby Parker,以及由女星Jessica Alba創辦的嬰兒和個人護理產品商Honest Co.先後開設實體店。

改造死場 變住宅酒店

此外,有商場業主把一些「死場」改變物業部分用途,另闢蹊徑。REIT Kimco Realty Corp行政總裁Conor Flynn預期,無人駕駛及汽車共享日後可讓部分停車場面積,轉為住宅和酒店。

床上用品專門店Bed Bath & Beyond(BB&B)早前租用佛羅里達州奧蘭多一個商場、面積7.5萬平方呎的舖位,相當於原先租戶百貨公司Belk佔有樓面面積三分之一,但BB&B不是將舖位用作銷售產品,而是轉為客戶服務中心,處理網購訂單。