受累坑渠油風波 大家樂挫1.3%

台灣強冠企業「坑渠油」風暴愈捲愈大,不少本港食品企業「中招」。受消息影響,本港上市的糧油食品股昨日普遍跌,其中大家樂(00341)跌1.37%至28.65元。摩根大通指,事件或影響大家樂業績,惟維持「中性」評級及26.2元的目標價。

摩通認為,不管有關消息的真偽,消費者對於有關食品的醜聞反應均是負面及快速的,如於一一年八月時味千(00538)的「湯底事件」,令其於一一年八月至一二年七月期間的同店銷售錄得超過20%的負增長,而近期福喜事件亦令百勝集團(YUM)於中國截至八月底第三季的同店銷售同比下跌13%。

摩通:採購成本勢增

在此情況下,摩通認為,由於需要找尋更安全的替代品令採購食物成本增加,加上需要更多推廣成本以重建品牌,在經營及毛利率影響下,大家樂盈利可能將有更顯著的影響。

摩通續指,該行需要大家樂更多有關已採用有問題豬油規模的資料,並評估消費者的反應,短期不會對大家樂股價下跌感驚訝,維持「中性」評級及目標價26.2元不變。

除了大家樂之外,受「坑渠油」食品事件影響,其他快餐股亦受壓,大快活(00052)下跌0.81%、翠華(01314)下跌0.32%,稻香(00573)則下跌0.23%。至於食油股方面,中糧油(00606)下跌2.12%,南順(00411)下跌1.14%。