日前國家發改委宣布，將於近期啟動第二批凍豬肉收儲，刺激豬肉價格連升8日，其中浙江、福建及廣東地區豬肉價格重上每斤6元（人民幣‧下同）以上，部分地區更升至每斤7元。
參考第一批凍豬肉收儲的經驗，估計豬肉價格升浪僅能維持短暫時間。
三月二十七日發改委及商務部等部門展開今年第一批凍豬肉收儲工作，於全國範圍合共收儲6.5萬噸凍豬肉，消息傳出後，豬肉價格僅短暫回穩，其後因當時供過於求趨勢並未改變的情況下，豬肉價格持續下跌19周。
至四月底，豬肉價格最低跌至每斤5元水平，豬糧比更跌至4.6：1，而每頭生豬平均虧損315元。
由於持續虧損，迫使養殖戶退出市場，供應過剩情況減弱。據農業部數據，生豬存欄量同比下跌2.2%至4.34億隻，能繁母豬存欄量同比下跌5.1%至4,791萬隻跌近警戒區域。
不過，夏季為傳統豬肉消費淡季，加上飼料玉米價格由年初每噸2,200元升至目前約2,350元一噸水平，縱使豬肉價格止跌，養殖戶經營環境依然困難，豬肉股前景維持黯淡。
輝立証券董事 黃瑋傑（作者為註冊持牌人士）