集零售、餐飲及娛樂於一身的時尚綜合發展項目，深受內地一線城市歡迎，理想集團亦有意倣效，近年該公司已積極拓展餐飲業務，引入更多餐飲品牌，目標在五至十年，發展高檔餐飲零售綜合項目，命名為「理想坊」。
理想集團行政總裁鄧健明表示，近年該公司積極拓展餐飲市場，繼收購日本知名餐廳稻菊後，近期再與本地米芝蓮食肆阿鴻小吃合作，拓展本地及內地市場。
他續指出，東九龍具郵輪碼頭及CBD概念，區內對於餐飲食肆需求龐大，故十月份率先在觀塘區開設上述品牌旗艦店，樓面約2,500方呎，未來又會發展食物工場及生產包裝食物。
內地方面亦會積極拓展該品牌，他表示，計劃以二、三線城市為據點，首站在湖南開店，一來屬發展中地區，消費力增長強勁，二來當地未有突出的本港餐飲品牌。公司稍後將會引入更多優質食肆，目標是於未來兩年，可囊括五個高端餐飲品牌，料投資額約一億元，目標在五至十年，發展高檔餐飲零售綜合項目「理想坊」。