雀巢斥億元 雲南搞咖啡

瑞士食品巨擘雀巢公司大中華食品及飲料部門董事總經理席佩爾接受訪問時透露,公司將投資1億元人民幣,在雲南普洱新建一座咖啡倉庫及質量檢驗設施,並會成立公司最大的咖啡種植培訓中心,訓練該傳統茶葉產區的5,000名農民學習種植咖啡,以確保優質咖啡豆的供應。

設體驗中心教種植

此外,雀巢亦計劃在普洱設立咖啡「體驗中心」,以吸引遊客和藉此培養當地人飲咖啡的興趣,而且會與當地旅遊當局合作,但暫未有透露詳情。席佩爾又表示,雀巢的高檔飲品如意大利泡沫咖啡在中國大賣,計劃未來數年推出更多適合當地口味的產品。

據Euromonitor資料顯示,中國去年咖啡銷售升13%至70億元人民幣,星巴克早前估計,中國於一四年將超越加拿大、日本及英國,成為公司第二大市場,僅次於美國。

雀巢日前宣布,未來五年斥資5億元人民幣於廣東省發展雪糕業務,包括擴大位於廣州的廠房和推廣其雪糕品牌。