內地零售市道競爭愈趨激烈,正籌備來港上市、主攻高檔消費的內地餐飲連鎖店俏江南表示,在城鎮化效應下,二線城市的消費力轉強,故未來亦會着力拓展二、三線城市,而該公司已完成今年開店不少於16間的目標。
俏江南市場公關部副總裁杜薇稱,集團收入七成來自商務客戶、兩成為政府官員、餘下一成為來自家庭,但家庭客戶的佔比逐步擴大,而集團於一線城市的人均消費為230元人民幣,二線城市則為260元人民幣,料是由於內地城鎮化的效應,令相關城市的消費力增強,發展潛力較大,故未來會加大發展二、三線城市,如西安、合肥、重慶、成都及瀋陽等地。
俏江南現時已由張蘭兒子汪小菲接任董事長,目前分店已增至66間,冀於年底進一步提升至70間,而明年的開店步伐亦不會低於今年。杜薇亦指,集團希望明年來港開店,目前正在洽談中。據悉公司早前已獲國際金融中心(IFC)洽租店舖,惟公司認為面積並不足夠,故現時仍在選址。
內地餐飲業競爭激烈,而且中餐入行門檻低,創辦人張蘭曾指要做「中餐中的LV」,杜薇認為,俏江南品牌價值高,甚至在外國亦然,因此在品牌價值的層面,並無競爭對手。俏江南過去三年營業額的平均年複合增長為33%,明年則為25%。對於未能成功在A股上市,杜薇解釋,上市乃企業經營手段,亦是一種成功標誌的必經之路,但不是最終目標。
早前市傳俏江南轉戰H股掛牌,計劃今年在港上市,並已於六月底通過上市聆訊,籌7.8億至15.6億元。
另外,利豐發展(中國)旗下利豐研究中心副總裁林詩慧表示,相信中央換屆後仍會關注內需消費市場,主要是由於內需為十二五規劃的發展重點,加上在城鎮化效應下,令內地人均收入增加,預期內地零售市道會有所改善。
她又指,內地零售商競爭激烈,企業加快購併步伐以維持市場份額,亦有趨勢顯示大型零售商購併地區性的中小型零售商。此外,行業競爭激烈亦令毛利率受壓,特別於一、二線城市,雖然不少零售商已自設物流中心,惟內地物流成本不斷上漲,加上產品質素參差,零售商需加入投入以改善問題。至於內地明年進出口訂單,她卻指較難作出預測,惟估計會出現復甦、不會再轉差,與現時相比則為持平。