全球玉米及大豆價格暴升，但內地七月份消費物價指數（CPI）中，豬肉價格卻按年下降18.7%，美銀美林發表研究報告作出解構，該行指內地豬肉價格升跌有獨特周期，雖然長遠受豬隻飼料及勞動成本影響，但短線則受市場供求而變動。
美銀美林報告提到，餵飼豬隻的飼料中，玉米及大豆各佔六成及兩成，而飼料佔養豬總成本六成，雖然環顧全球兩種主要飼料價格均大幅飆升，但內地豬肉價格具有其獨特的周期，即豬肉價很大程度受市場供求影響。
豬肉概念股昨日表現迥異，雨潤食品（01068）昨升6.85%，收報5.93元，普甜食品（01699）則跌2.08%，收報0.94元。分析指，普甜從事生豬養殖、生豬屠宰及豬肉銷售，為一家垂直一體化豬肉供應商，豬肉價格疲弱未能對其構成太大優勢，相較下雨潤略為受惠。
美銀美林表示，象徵着豬農盈利的全國平均豬糧價格比例已跌破6的盈虧平衡點，目前處於5.7，並已經連續十六周跌穿6，估計豬價將會於八月後見底。
報告又指，受到經濟不景氣，人工成本升幅緩和，加上豬農由於損失，因此對於增加庫存十分小心，目前豬肉庫存仍然有所增加，但增速較去年下半年已出現放緩，因此不認為豬價於第四季或明年上半年出現飆升的情況。再者，中國北部為主要種植玉米的地區，基於當地天氣條件有利，故預期內地玉米價格亦不會出現大幅波動。