Q：你以前在香港住過六年，現在也經常過來考察，其實你最喜歡這地方甚麼呢？
邱：香港甚麼都沒有，這地方唯有的是金錢和美食。我很喜歡吃東西，每次帶日本投資者來香港，我們都會去福臨門吃飯，去鏞記吃燒鵝，吃甚麼菜式都沒關係，只要好味道就行。
Q：現時香港有不少「80後」都表示工作晉升機會減少，年薪又太低，所以買不起房子，你有何忠告？
邱：這個世界有太多年輕人，但當中能出人頭地的就只有小部分，如果打工仔想成為大富翁，他就要懂得動腦筋。
Q：那動腦筋的方法是甚麼呢？
邱：世界每天都在變，所以動腦筋的原則就是「應變」，時代改變的時候，經濟亦會改變，所以你一定要緊隨「變」的步伐。
Q：由過去到現在，你平均每三天就坐一趟飛機到不同地方發掘「成長股」，這樣不累嗎？
邱：我沒事做嘛！這只是我本來的生活，不會累的，而且我把它當作是遊戲，是一種玩樂。
Q：今年你已經87歲，但身體仍然很健康，平時有做運動嗎？
邱：很少很少，但我在台灣桃園縣有個高爾夫球場，興建出來給人去打球，但我自己就不打。
Q：你除了是「賺錢之神」外，也是位作家，未來有沒有想過再出新書？
邱：我已經出版了很多很多書，除了金融和投資，也有講吃的，其中一本《食在廣州》更被日本視為三大美食巨著之一。不過我老了，不會再寫書，但我有一個網頁（www.9393.co.jp），每天都會寫兩篇八百多字的文章放上去讓讀者看。或許，適當時候就會把這些文章結集出版成書。