近月市況不明朗，資金傾向轉炒新股謀求短線獲利，雖然當中部分新股首日掛牌已錄得龐大升幅，但在行業前景理想的情況下，相關股份仍有留意價值。唐宮中國（01181）為一家在內地經營的連鎖飲食集團，除受惠「十二五」規劃提振內需消費的國策外，隨着居民收入增加，對高質素食品需求上升，飲食業務仍有龐大增長空間亦為其另一賣點，加上近日股價已有一定的調整幅度，現價已具值博率。
據招股書資料顯示，唐宮在內地提供多元化餐飲選擇及餐桌服務，以本身品牌經營的餐廳提供各種中式及日式美食，當中以胡椒廚房的特許品牌經營的快餐店，更採用了源自日本理念的DIY烹調方法。目前，集團在北京、上海、深圳、東莞、蘇州及杭州等地經營22家餐廳，並在上海經營一間食品廠，而集團計劃在未來兩年開設約27間新餐廳。
集團○八、○九及一○年的三個財政年度，收益分別為3.93億、4.49億及6.05億元人民幣，而溢利及全面收益總額則分別約為2,590萬、3,200萬及4,650萬元人民幣，複合年增長率約34.1%。此外，唐宮過去三年的純利率亦維持增長趨勢，由○八年6.6%升至○九及一○年的7.1%及7.7%，加上其往績市盈率僅約25倍，較內地同業市盈率平均近30倍為低。
唐宮在四月十九日上市，當日即高收2.31元，較招股定價1.65元有近四成升幅，在隨後的兩周股價愈升愈有，至高位3.46元才出現顯著回吐。雖然該股近日隨大市下跌，但在2.6元水平附近現承接，短線料在2.7元水平作整固，不妨吼位跟進，目標價3.6元，穿2.5元止蝕。
盈瑜