絲絲講場:洪丕正聖誕出埠滑雪

臨近聖誕又係賓卡出門享受深冬嘅日子,今年銀行公會主席兼渣打香港行政總裁洪丕正(Ben)為業界勞心勞力,淨係為人民幣業務開嘅會都數唔晒,年尾當然要抖吓氣,聽講佢今個月20日就會飛去一啲滑雪勝地陪屋企人。

最大機會去北海道

但係Ben仲未諗實去邊,最大機會係去日本北海道,因無時差,可以玩盡啲,啲嘢又好食。如果有多啲時間,會去歐洲或者北美洲,甚至加拿大嘅威士拿,共通點就係全部都係滑雪勝地。

不過Ben話去歐美滑雪,山上餐廳唔係漢堡包就係熱狗,唯一係有次喺法國山上餐廳,飲咗三盅由白、黃、紅洋葱煮成嘅湯,令人有驚喜,法國屬歐洲最講究飲食嘅國家真係名不虛傳。

Ben仲話幾忙都會盡量喺聖誕節、復活節同暑假陪屋企人去吓短途旅行,實行工作生活平衡。

余絲韻

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