味丹國際（02317）○九年上半年股東應佔溢利達830.3萬美元（下同），同比雖減少10.5%，但減幅已明顯低於○八年全年的50.1%，中期業績得以改善，主要因為銷售成本同比減幅達31.85%，以及毛利率由○八年同期的18.56%上升至24.02%所致。
期內集團因部分減產，故味精產品銷售額減13.4%，而僅為1.02億元；谷氨酸營業收入只有42.5萬元，較○八年的1,263.4萬元大幅減少96.6%；但第三季開始便逐步恢復供應。味精及谷氨酸兩項產品佔總營收比重由○八年同期的72%增加至77.5%。賴氨酸因市場需求不振，國際價格低迷及環保問題考量，集團自○八年下半年將部分生產設備轉作生產谷氨酸，故賴氨酸收入僅達84.2萬元，較○八年同期銳減94.4%。但味丹國際表示，環保設備完工後會視乎市場狀況再生產賴氨酸。
變性澱粉或天然澱粉項目方面，澱粉產品因廢水處理設備尚未全部完成，使營業收入由○八年同期的1,828.6萬元減至1,121.6萬元；到第三季度因相關設備全部完成安置，故恢復正常銷售。
味丹上周五收0.85元，無變動。日線圖陽燭身懷六甲，RSI底背勢轉強，STC有溫和收集訊號，越0.86元可挑戰0.92元甚至1元，0.78元有支持。
資深股評人 黎偉成