大家樂（00341）宣布截至○九年三月底止年度盈利，按年增加5.1%至4.41億元，創歷史新高，每股盈利79.77仙，派末期息38仙。該公司表示，由於食物成本下跌，不排除食品會減價。另外，雖受豬流感（H1N1甲型流感）影響，今年首季同店銷售仍有單位數字增長，預期全年的同店銷售亦有4%至5%的增長。
營業額增逾9％
業績期內營業額增長9.1%至46.73億元，撇除北美業務商譽撥備前的營運溢利，按年增12%，期內大家樂店舖的同店增長為5%。公司主席陳裕光表示，雖然去年發生金融海嘯，但快餐業未受影響，公司盈利仍錄得增長，主要是受餐單價格升5%，及客次增加2%所帶動。他指今年初食品成本例如豬肉價格下跌30%，食品未有加價壓力，不排除有減價的空間。
陳裕光表示，受到流感影響，市民出外消費減少，加上內地旅客來港數目減少，故公司在食物定價上不會太進取。他認為，今年中高檔次的食肆市場前景不樂觀，市場上約有400間中高檔次食肆已結業，而公司旗下的特色餐廳期內同店增長只有2%至3%，預期今年特色餐廳同店增長只有低單位數字，其中意粉屋的同店銷售更可能會下跌，但該業務只佔整體收入約10%，對公司的業務影響不大。
年內增開60店
此外，大家樂計劃今年開店60間，當中本港開設30間、內地開20間、其他地區開設10間，估計開支1億元，公司目標是於二○一四年，全球店舖達1,000間。
至於派息比率方面，陳裕光指今年全年派息比率為85%，冀望日後能維持60%至70%的派息比率。