郭秀雲冇膽食曱甴

向來關注海洋保育的名媛郭秀雲(Sharon),早前遠赴紐約出席探險家學會舉行的晚宴,席上宴客的「山珍海味」令Sharon嘆為觀止,齋睇唔敢食!Sharon透露探險家學會每年都會舉行一次聚會,集世界各地的探險家,當中不乏知名人士:「我係東南亞探險家學會第一個女成員,紐約聚會都參加咗五、六年,我師傅係海洋學家,專注海洋生態,佢都有去。」

用昆蟲整麵粉

Sharon於社交網上載當晚的「美食」,有曱甴、蜘蛛、黃粉蟲、和尚魚等,件件「珍品」,睇到都驚!問到Sharon對菜式有何意見?她說:「個會好多探險家,去過好多不同嘅地方,見識好多,所以整啲得意嘅嘢出嚟,咁當你去到有啲地方,例如沙漠咁冇嘢食,你咩都要食。但今次我有啲未習慣,因為怕曱甴,真係唔敢食,條和尚魚我都冇食,雖然佢唔係受保護魚類,但要用深海嘅拖網先捉到,呢種拖網捉法對海洋生態好大影響。」

Sharon又指不少地方都有食昆蟲:「依家有啲國家都開始考慮點樣好好運用昆蟲,有啲國家想將昆蟲整麵粉。」她表示晚宴後還相約一班女性朋友到酒吧:「間酒吧係全美國最舊嘅酒吧,以前只畀男人入,牆上仲掛住舊報紙寫咗當時唔畀女人入酒吧,我哋成班女探險家每次都會去飲杯嘢。」

文:名人組