戀情終結，但一時三刻未必可完全斬纜，往往要「睹物思人」，再讓時間沖淡一切。
曾獲郭富城送上價值25萬港元的名車Mini Cooper作為生日禮物，分手後的她仍有以該車代步，約半年後才自掏腰包以80萬元買入Range Rover！
2012年與廣告界才子沈栢淳拍拖未夠一年，即於渣甸山共築愛巢，更有計劃結婚，但戀情只維持兩年多。分手後，胡定欣指舊愛已搬加上租約未滿，故仍住在上址。
