Momotaro大師坐鎮

Momotaro以重金禮聘青山征晃師傅坐鎮，他在美國生活多年，來港前曾任職洛杉磯的米芝蓮星級餐廳Asanebo Restaurant，手勢純熟又重視食材質素，更講究食物的色香味。該店必試推介菜式有Momo Sashimi Platter、Momo Dragon Maki、Yama Momotaro，主要分為前菜、湯、卷物、主菜四大類，以日本直送的時令刺身呈獻多款美食。餐廳內裏掛有極富日本傳統面具的裝飾，更設有室外用餐區，甚有「私竇」感覺。