高海寧鍾情法菜 歎羊架

愛吃的高海寧（高Ling）最近特別鍾情西餐，近日她到美麗華酒店的法國餐廳WHISK試菜。對第一道蘑菇湯讚不絕口，說湯味香濃，忌廉同蘑菇湯融合得恰到好處，不會搶了對方的味道，邊喝湯邊吃香脆蒜蓉包，加倍滋味！跟着是炸蟹餅，香脆的外層包住嫩滑蟹肉，配上新鮮番茄和微酸醬汁，清新美味。
羊架是高海寧的至愛美食，難怪直豎拇指！
羊架是高海寧的至愛美食，難怪直豎拇指！

吃法國菜自然少不得鵝肝，中廚將鵝肝煎得金香，外層香脆，人口即溶，令人流口水。不過，高Ling的至愛則是羊架，大廚將羊架煮得恰到好處，肉質嫩滑，她說：「平時喺外面嘅餐廳好難食到咁高水準嘅羊架，加上餐廳價格中上，一分錢一分貨，絕對值回票價！」

高海寧面對煎鵝肝，食指大動。
  • 高海寧面對煎鵝肝，食指大動。
高Ling大讚炸蟹餅好味。
  • 高Ling大讚炸蟹餅好味。