謝霆鋒不信這世界有甚麼大難關,人生路上只要碰上適當時機,他總愛為自己製造「問題」:於大銀幕上不斷求變、自嘲「識食唔識煮」的他忽然跑去學廚……更希望將自己的製作公司上市集資!三十出頭有夢想有堅持,唯一「死穴」是感情世界與家庭,他更自爆睡眠質素極差,令他長期受困擾!
香港影壇是靠action(動作)闖出名堂,所以即使我不是「食夜粥」出身,近10年也不斷接拍動作片,但《十月圍城》、《逆戰》、甚至《消失的子彈》中,我也堅持創新及自我挑戰。到最近我求變夥高圓圓演出愛情片,又接拍打正「劇情片」旗號的英皇電影《救火英雄》,但不代表我就此「掛靴」,只要再遇到合適劇本及角色,我還是會心甘情願去賣命的。
在我眼中,世上其實沒有甚麼難題會大得令人卻步。別人常說「我很希望……」但這不是希不希望的問題,而是到底你能堅持多久。就如兩年前我是個「識食唔識煮」的人,突然對烹飪產生濃厚興趣,於是拿着食譜「無師自通」,經過無數次的失敗,哈哈,或者現在也會出錯,到最後宴請朋友時被讚,甚至上載我的「出品」到網上公諸同好……最令我自豪的,是有次我「被困」於面積不足百呎的廚房內,就連轉身也有困難的情況下,竟獨自煮出十人分量的菜式及甜品呢!
最近參演《救》片,拍攝工作比預期中順利,最難得是戲中一班男角也相當團結,在片場內建立了一份難能可貴的兄弟情。我試過放工後一時興起,相約任達華及陳偉霆齊齊去看戲;而片場內外的工作人員加上正職消防員從旁協拍,人多沒有手腳亂,「男性賀爾蒙症候群」亦沒有發作,大家相處異常融洽!起碼放飯時,沒人會特意離隊,這種感情及經歷相當難能可貴。
今次是我跟余文樂的第三次合作,坦白說,我與他私底下甚少聯絡,不過卻有着微妙的緣分,我們之間有種無形的合作默契。相隔5、6年再結片緣,彼此都長大了,最近他接受媒體訪問,經常提着碰上了「不一樣、未見過的謝霆鋒」,我也覺得眼前的余文樂成熟了。或許年紀及在影圈定位差不多,我覺得我們的緣分還是會伸延下去的。
我沒有細想為何突然愛上烹飪,也不知是否是我減壓方法的一種,但起碼它可以令我與父母的關係改進不少!從小到大,我也不是太依靠及愛黏着雙親的一個人,甚至可以說,有段日子我與媽媽的關係鬧得很僵。不過自從我開始入廚後,與母親閒話家常、溝通的時間增加不少。我最欣賞媽媽煮中、泰菜很有一手,我則比較擅長西餐,如果要「換口味」的話,相信還要花一段頗長的時間呢。
「烹飪」變相是我家溝通的橋樑,希望Lucas及Quintus長大後,我可以與他們齊齊分享及鑽研,又或者教他們打詠春啦,爭取父子間見面及溝通的時間。至於未來的感情生活嘛……我明白市民大眾有興趣,才令媒體不時作出相關報道,但就因為這樣,工作方面我要付出加倍認真才可以吸引大家的注意力,這對我似乎有欠公道。
坦白說,不時有人告訴我,羨慕如今我擁有的,而事實現在我有選擇工作的自由權,檔期亦非如外界想像那麼緊迫,不過睡眠質素問題卻一直困擾着我。不得不承認我有嚴重失眠,希望假以時日,這方面會有所改善吧。
口述:謝霆鋒
筆錄:影視組
攝影:劉智源
場地:The Central Wine Club