日本拉麵店一蘭,上月在港開設首間海外分店,即獲大批藝人爭相朝聖,包括陳奕迅、徐濠縈、諸葛紫岐、薛芷倫及王晶千金王子涵等,可見拉麵熱潮入侵娛圈。
曾獲日本雜誌《Tokyo Walker》選為最佳拉麵店的一蘭,在日本開了42間分店,營業時間為24小時,是香港拉麵迷必去的聖地之一。雖然香港店每碗拉麵價格貴過日本,要近90元,但仍不乏捧場客。該店由入座到落單都為自助式,客人入座「自閉位」點餐後,店員就會奉上拉麵,私隱度極高,確保每位客人可專心享受拉麵。