家燕姐打勁膠邊爐

薛家燕、DJ林盛斌(Bob)、DJ黃思敏三人平日一同為電台主持節目,私下亦老友鬼鬼,經常結伴「打邊爐」,今次他們為大家介紹這家「不一樣」的火鍋。家燕姐說:「呢度最特別係個湯底,我叫咗個『龍躉骨湯鍋』,佢係用真材實料去煲出嚟,好濃、好膠,算係名貴嘅邊爐!」思敏亦大讚此湯底含有豐富骨膠原,雖然重料,但也很清,同時又可以飲,極力推介。

他們又點了即叫即打的手打龍蝦丸及即包水餃、本地牛脊肉、大大隻加拿大桶蠔、新鮮醉蝦、有機蔬菜與手打烏冬。家燕姐笑說:「我最鍾意啲蠔,因為似我,夠肉!」而阿Bob則推介手打烏冬夠煙韌。

場地:南燒北鍋