鄧穎芝鹽燒大蝦頂呱呱

歌手鄧穎芝(Vangie)可堪稱「食家」,只要食得落肚她都愛吃,皮膚超好的她原來最愛食煎炸食物,尤其燒烤及鐵板燒,Vangie自爆近月愛上燒大蝦,還以「大廚」口脗教燒蝦技巧,認真巴閉!

Vanige表示此食店選用新鮮食材,加上食品選擇多,無肉不歡的她說:「乜肉都有得食,同埋有新鮮大蝦、秋刀魚同青口食,大蝦燒完真係頂呱呱。」她即場示範燒蝦技巧:「蝦一熟就會變橙色,當燒到變色,蝦殼有少少燶嘅時候,就要灑少少鹽落去,等佢入味啲。」

食龜苓膏降火

問到食這麼多煎炸食物不怕生暗瘡?Vangie表示會飲涼茶降火,她說:「多數食完會去飲杯涼茶,如果有時間坐低,就會食盅龜苓膏,真係好有用。食完一定有便便,對我嚟講好使得。」