名模諸葛梓岐(Marie)一反傳統,炮製西式朱古力蛋糕慶新春,寓意步步高(糕)陞。向來嗜甜食的Marie,親手製作蛋糕尚屬首次,她專登揀了自己最愛吃的黑朱古力蛋糕來示範。Marie稱朱古力對身、心都有好處,尤其黑朱古力,卡路里較低,加上味道苦中帶甜,富層次感。Marie雖然新手上陣,但在甜品師傅指點下,做得有板有眼,製作完成後,已急不及待要試食,吃完她也豎起拇指讚好。Marie坦言一直有意經營蛋糕店,但卻被身邊朋友取笑:「佢哋話驚我間店會冇貨賣,因為我會邊整邊食喎!」
提到新年,Marie表示每年也會到外地旅行,今年也不例外,問到男友會否同行?她故作神秘地說:「會同媽咪,仲有其他親密嘅朋友。」至於新年願望,Marie認為身體健康最重要,問到結婚是否願望之一,她笑言:「都係工作為先,要完成手頭上嘅工作,先考慮結婚呢啲開心事。」
髮型:Nic Leung@Xenter
場地:H One@ifc
服裝:中藝