意大利爵士女歌手Simona Molinari前晚在中環酒吧餐廳表演，她除了大唱其兩張大碟《Egocentrica》和《Croce e Delizia》的多首作品外，連英語亦不太懂的Simona更特地苦練國語翻唱葛蘭的名曲《卡門》，令全場觀眾的情緒高漲。此外，嘉賓Danny Diaz與Simona合唱時特意在歌詞加插了中式美食的名稱如「點心」、「牛腩」，Simona聽到「點心」二字即雙眼發光並跟着Danny一起讀生字，而且講得字正腔圓，十分盞鬼。