甄穎珊煮出一盤生意
前性感女子組合Freeze成員甄穎珊（Carisa）擁有一手好廚藝，深受初戀男友影響，令她對烹飪產生濃厚興趣，最近Carisa投資食店小試牛刀，希望在飲食界闖出一片天地。
Carisa自細已經入廚幫舅母手學煮飯，13歲來港雖然有泰籍傭人照顧，但餸菜口味不合，她就開始嘗試煮食，她笑說：「第一次煮得好難食。」但真正令她產生入廚興趣，是受到初戀男友影響，當時她在鞋店做售貨員，男友每天人肉速遞飯盒給她，她笑說：「佢日日煮唔同嘅嘢畀我食，仲配上我最愛嘅Hello Kitty餐具，每日喺門口等我放lunch，佢煮得好好食，多少因為佢令我鍾意咗煮嘢食。」
即席炮製八寶飯
因緣巧合Carisa認識從事飲食業的師傅Winnie，並正式拜師學廚，得師傅提攜，她與師傅、友人合資在尖沙咀開了間甜品店，她說：「我係小股東，但師傅除咗教我煮嘢技巧，仲教我點樣做生意，做生意力不到不為財。」每日她都會到食店打點，她形容是一腳踢，最近還學整梳乎厘。訪問當日Carisa即席用了十幾分鐘就炮製了一個八寶飯，她笑說：「好多男仔對煮食都有興趣，我想出一本三分鐘男士食譜。」進軍飲食業的她做出一番成績。
錢銀風波拒再提
談到她與前拍檔陳樂榣的錢銀風波，Carisa坦言不想多提，飽受困擾的她一下子消瘦了八磅，她說：「清者自清，我對得住自己的良心。」陳樂榣拒認她這個朋友，但Carisa表示希望以和為貴。
採訪：音樂組 攝影：吳文聰
場地：Oyster Express