張敬軒生長於廣州,並在當地「唱」出名堂,02年來香港發展,簽約環球唱片公司,正式在港「扎根」。回顧他的成名地,軒仔除有美好童年回憶外,更指廣州是美食及購物天堂,今次就由軒仔介紹他的廣州「酷愛」。
印象中軒仔是「廣州仔」,但其實他祖籍北京,只是他在廣州成長及出道,故軒仔早已視廣州是他第二個故鄉。談及他這個「發源地」,軒仔大讚廣州是個令人樂而忘返的好地方,皆因今日的廣州集古老、新潮於一「地」,可媲美香港。
軒仔話廣州有各式各樣的美食,而他至愛的美食,都是比較平民地道化,他說:「我每次返廣州都必食炳勝嘅冷拌魚皮、豉油王鵝腸,仲有陶陶居嘅蒸排骨同鳳爪,我都好鍾意蓮香樓嘅鞋底餅、雞仔餅,當然唔可以錯過銀記嘅腸粉啦。」
專攻音響器材
軒仔講完食,他亦推薦其至愛的shopping地,軒仔話最鍾意執平貨,最愛到陶街中的HiFi街流連「尋寶」,軒仔謂:「嗰度有一、二手,來自世界各地嘅音響器材、古董唱片,不過一定要講價,平過香港20%。」如果不喜歡聽音樂,又只愛買「貴嘢」,軒仔就會到環市路的酒店、金融區,他表示:「嗰度雲集世界各地美食、名牌,最重要係絕對唔係羅湖城A貨。」
衣錦榮歸開心
問軒仔在廣州最難忘的事,他不作他選的說是去年在廣州體育館舉行演唱會,他稱:「因為係出道七年第一次,嗰次我有衣錦榮歸嘅感覺,真係好開心,好有成就感。」
文:音樂組