有統計發現,台灣學童身高已連續十年低於日本。有兒科醫生指出,導致台灣學童矮小的原因,除與飲食教育差異有關,也因台灣大多雙職家庭,有六成父母經常帶孩子外出用餐,食物以方便為主,導致兒童營養不均衡。
兒科醫生陳木榮表示,日本與台灣官方數據顯示,台灣十一至十三歲男童身高較同齡日本男童矮。其中一個原因是日本政府訂下「學校給食法」,規定學校提供午餐時一定要有鮮奶。日本自從規定學童必須喝鮮奶後,日本人的身高幾十年來不斷攀升。營養師邱詩涵指出,台灣九成九學童鮮奶攝取量不足,每日高鈣食物攝取量非常少,不夠健康署建議的八百至一千毫克一半。
兩岸組