港人斥75萬 奪850克白松露

【本報綜合報道】意大利阿爾巴地區周日舉行一年一度的白松露拍賣會,拍賣一株罕有的八百五十克白松露。最後由一名匿名香港買家以八萬五千歐元(約七十五萬港元)投得,相當於市價近卅倍,即大約每克達一百歐元。

意國出土 非常罕有

拍賣會女發言人表示:「這次成交價如此高,相信是因為是慈善拍賣,而且八百五十克的白松露非常罕見,因為白松露愈大,價值就愈高。」

不過她亦指出,這株特別的白松露成交價並不反映市值,目前的市價是大約每百克賣三百五十歐元。

阿爾巴地區的白松露一向非常受人追捧,通常在每年九月至翌年一月收成。今年暑假期間意大利經常下雨,為白松露帶來充足水分,令收成無論在質素和數量上,都比去年顯著提升,更因為數量甚多而令市價降低。