【本報綜合報道】為了杜絕景區食店再有亂開價劏客的情況，黑龍江省物價監督管理局早前發布了《黑龍江省旅遊業明碼標價規定（試行）》（下稱「規定」），要求餐飲業界將各種消費明碼標價，更推行「餐前消費確認」。食客點餐後，將食物及服務的價格列明在點菜單上，經由食客簽字確認後才可落單上菜。
新規定列明，旅遊景區及周邊相關的餐飲業經營者，必須將所售食品明碼標價，例如以菜牌、菜式展示價格牌、牆上圖片菜牌等方式標示，標示的內容應包括菜式名稱、計價單位、價格等，不得使用「時價」、「面議」等定義模糊的標示。同一道菜式在同一經營場所若以不同方式標示，價格也應當一致。而提供給食客自願選擇的其他商品或服務，例如單獨計錢的紙巾、即棄餐具、茶水等，也應在顯眼位置明碼標價。「餐前消費確認」方面，點菜單須列明價錢，再讓食客簽字確認，才可落單。新規定將於下月一日起實施，試行一年，違反者將依法查處。