歷史迷食百年罐頭：泥味

牛肉乾煮成肉醬

罐頭由倫敦一間食品公司生產，供應給南非作戰的英軍食用。為了與其他歷史狂迷分享美味一刻，托馬斯特地拍下試食片段。托馬斯首先將目標投向牛肉乾罐頭，只見他用鉗子將罐頭打開，見到已發黑的牛肉乾。但托馬斯未有放棄，將表層發黑的牛肉乾挖走後，發現了金黃色的牛肉乾，立即試了一口，之後又將牛肉乾放入滾水煮成肉醬。

事後托馬斯表示，吃下過期超過一百年的牛肉乾的一刻，有吃下粉碎的牛肉乾、過期麵包碎，及帶有氯氣味紙板的口感，味道與泥味相若。影片上載至YouTube後，吸引到逾三十萬人觀看。