日三文魚減產 批發價漲五成

深受老饕青睞的日本三文魚和秋刀魚今年的漁獲量,均較去年大幅減少,其中三文魚的產量更減少逾三成,批發價上漲約五成。專家指原因可能是本應於去年逆流而上的三文魚,於三、四年前還是魚苗時,因海水溫度低而未能存活下來。

(綜合報道)