【本報綜合報道】中秋佳節賞月之餘當然少不了品嘗月餅,除了傳統月餅之外,以純手工零添加為賣點的私房月餅,在內地亦廣受歡迎。惟有湖南傳媒踢爆,部分私房月餅不僅沒有標上生產日期,有的更選用變壞水果製作,隨時「食壞肚」。
湖南傳媒記者日前暗訪微信圈中出售私房月餅的手工蛋糕店,負責人坦言,其店的手工糕點包裝袋上並沒有標明生產及保質期。記者發現員工均沒有戴手套和口罩,製作的模具亦隨處亂放。另一間位於長沙的私人蛋糕店,則用變壞水果製作月餅。
長沙市工商局提醒市民買月餅時要注意包裝上有沒有生產標籤,盡量不要在微信購買沒有品質保證的月餅,因為在朋友圈的交易屬私下購買,很難找到生產廠家,食品出問題時較難追究。
另外,廣西柳州的烘焙協會則製作了「螺螄粉味」月餅,聲稱經過特殊處理,將螺螄粉釀入月餅中,會令月餅更香。有市民品嘗該月餅後,大讚月餅皮脆味美,惟亦有網民笑言不敢試,「應該臭死了」。