百度聯繫食店亂象多

【本報綜合報道】外賣平台不僅被指造成環境污染問題,其食品衞生亦為人詬病。由李彥宏掌舵的內地網絡搜索引擎百度醜聞不斷,而旗下的「百度外賣」早前更曾被揭把關不嚴,多家在北京入駐的食店存在無牌經營、註冊地址不符及衞生環境惡劣等問題。

多間無牌 衞生差劣

去年五月,內地記者根據部分食店的註冊地址進行實地採訪,惟抵達現場後卻又不時出現「查無此店」的情況,有些註冊的地址實際上卻為小型超市、商務酒店等。記者曾經詢問附近街坊,大部分也不清楚註冊地址中所謂的食店在哪。

記者隨後找到部分食店實體經營的地方,但發現當中的衞生情況惡劣。有店家的廚房後門經常打開與街外環境接觸,門外更躺着一隻狗,但員工似已習以為常。記者又在另一家食店發現,有員工在玩電話及收銀後,在未有洗手及戴口罩的情況下直接接觸食材,欠缺衞生意識。

另外,「美團外賣」也曾被揭發有不少無牌餐飲黑作坊上線混迹,去年三月廣州增城區有三十間在美團上線的黑作坊,因衞生環境惡劣被當局查處。其中有黑作坊的咕嚕肉是用動物頸部的淋巴肉煮成,令人觸目驚心。