築地原址決建美食市場

【本報綜合報道】擾攘多時的日本東京築地魚市場搬遷爭議,終有定案。東京都知事小池百合子昨日宣布,魚市場將按原定計劃搬往豐洲,但原址並不會被「摧毀」,而是計劃在五年內重建成美食市場,讓築地的百年傳統承傳下去。新安排意味現時的築地市場將一分為二,東京都未來將同時擁有兩個市場。

小池指,雖然對豐洲新市場的持續性存疑,但仍決定遷址。不過,都政府重視國際知名的築地品牌,不能讓築地的歷史瞬間消失;因此,築地市場在東京奧運期間,將成為運輸及通訊據點,此後將會重建成為以美食為主題的市場。而豐洲市場會實施新增的土壤污染對策,確保安全性,當作中央批發市場使用。

商戶對計劃褒貶不一

築地商戶對新的搬遷計劃褒貶不一,有商戶認為新計劃保留了築地,遊客仍可在這裏吃到全日本最好的海鮮。但有商戶質疑新計劃未必能保住築地的品牌。