滬老字號點心店 老鼠橫行

【本報綜合報道】網上近日流傳一段上海老字號點心店「沈大成」南京東路總店老鼠橫行的短片,黃浦區市場監管局前日派員到該店檢查,證實確有鼠患問題,已責令該店整改,銷毀可能被污染的食品及原料。

從短片可見,夜深時分在已經打烊的沈大成南京東路餐廳內,後廚至少出現三隻老鼠,牠們在廚房內鑽來鑽去。據拍片網民表示,當時他們從有燈光的沈大成餐廳玻璃窗內往裏面拍攝,竟拍到這幕令人吃驚的老鼠橫行場面。

責令整改 銷毀不潔食材

該店大堂經理杜智明解釋,餐廳上月交由專業公司滅鼠,事件可能是因為該公司「不給力」,滅鼠工作做得不徹底所致;目前已重新聘請另一間專業滅鼠公司,對鼠患問題進行全面排查,餐廳昨日已停業一天進行整改和修繕,對廚房大掃除、徹底消毒。