中華趣聞:童子尿燜豬蹄閩人爭住食

以為與「尿」有關的食物只是喜劇電影橋段,現實生活中亦真有存在。福建泉州市上周五舉行美食節,攤販出售一道「童子尿燜豬蹄」,壯男美女都吃到津津有味。亦有人聞到一陣尿餲味,掩鼻連說「太重口味」。

網民感惡心

趙姓攤販稱,烹調童子尿燜豬蹄的大鑊必須用泥密封起來,以防氣體跑出來,當打開蓋聞到的尿餲味,就是童子尿的味道,直言用童子尿做出來的豬蹄味道特別好吃。有食客進食後都讚不絕口,不但說豬蹄好吃,還稱讚湯好喝,吸引大批食客在場幫襯。

事件引起網民熱議,有網民覺得「惡心」、「無語了,直接喝尿吧!」、「難以理解他們說好吃的感覺」;有網民稱,「中國自古就有童子尿,不過我是接受不了」;也有人質疑,「誰知道到底是不是真的童子尿?」

據悉,民間有偏方指,童子尿是指滿月之前的男孩清晨的第一泡尿,傳可作藥引。浙江東陽人更用童子尿製作童子尿蛋,成為當地一道特色食物。這類童子尿食品是否有醫藥效果,則未有定論。

兩岸組