台問題食品層出不窮

【本報綜合報道】台灣近年不斷爆發食品安全事件,除了過期食品之外,早前亦曾發生肉類含有瘦肉精、飲品含有塑化劑的事件。更有不法商人以潲水提煉食用油,然後出售給食用油製造公司。

強冠風波 多間製造商中招

早在二○一一年,台灣爆出塑化劑風波,多款台式杯裝飲品被揭發添加有毒塑化劑DEHP。當局追查發現,昱伸、賓漢等香料供應商,在合法食品添加物「起雲劑」中使用廉價的工業用塑化劑。事件甚至令台灣食品在國際市場的聲譽受損。

台灣老牌油品大廠強冠公司以潲水油、廢油煉成黑心食用油,直至二○一四年被揭發,多家食品製造商因使用強冠黑心油而「中招」,如頂新集團味全公司製造的肉醬、肉酥等十二款加工製品,皆使用強冠公司「全統香豬油」製成,要立即將產品下架回收。

此外,肉類驗出含瘦肉精事件亦時有發生。新北市政府早前抽驗當地的學校午餐,在三十三個樣本中,六個被驗出含有不得檢出的瘦肉精和四環素,逾萬名學生受影響。