年產量冠全球

牛油果大多產自北美洲及南美洲，在年產量最高的十個國家中，僅有三個不屬於美洲，分別是印尼、肯尼亞及盧旺達。墨西哥是全球第一牛油果出產國，年產近一百五十萬噸。排第二是多明尼加共和國，年產量約為三十八萬噸。哥倫比亞及秘魯則以各年產三十萬噸緊隨其後。