邋遢食店百度照推介

外賣手機應用程式(App)近年大行其道,內地網絡搜索引擎百度亦於前年加入戰團。惟旗下號稱「只做有品質外賣」的「百度外賣」App多個食店,就接連被揭食物品質有問題;昨日更爆出商家即使衞生不佳、無牌經營,仍可獲百度推薦。百度董事長李彥宏於監管問題再一次犯錯,遭輿論炮轟「只要有錢,誰都可以被百度推薦」。

北京的中弘北京像素小區內有逾百家食店,猶如一條「外賣村」,但當中僅不到一成有合法牌照。

廁所洗菜 垃圾桶上製作

有當地傳媒派員暗訪,赫然發現大部分外賣店衞生情況非常惡劣,而且店面狹小,員工甚至要在廁所洗菜、垃圾桶上製作食物。由於通過「百度外賣」等外賣App下單的客人源源不絕,有店主坦言根本無力兼顧廚房衞生,廚房內蒼蠅亂飛、煮食爐滿布油垢亦是平常事,甚至有洗碗盆同時用作洗地拖、洗碗。

報道又引述知情人士指,各外賣平台雖對網絡商戶明確要求,必須要執照齊全,但在實際操作中審查並不嚴謹、專業性也不高,甚至默認無證或假證的存在。有無牌經營的食店表示,只要花二千元(人民幣‧下同)製作假營業執照,三天就可通過審核,接收網上訂單。「河南燴麵」餐館的老闆,只拍了正面照片、手持身份證照片和用修圖程式改了招牌,就可在「百度外賣」等多個平台以不同店名接單。

除名店「轉會」百度接單

另一無牌餐館「雨花庭參雞湯」,早前因無餐飲服務許可,而被「餓了麼」App除名,但店主竟可在沒有上載店面環境照片的情況下,順利轉移登記「百度外賣」。經該平台下單的人數極多,該店單日的外賣營業額竟超過一萬元,每月平均超過二千張訂單。而這間無牌經營的餐館,竟出現在百度推薦商家之列,銷量排名三十一位。

事件曝光後,涉事三大訂餐平台包括「百度外賣」、「美團外賣」及「餓了麼」,均稱已將報道所提及的食店下線處理,並就事件對現有商戶進行排查。另「河南燴麵」昨早已被執法部門勒令停業。

本報綜合報道