即將開幕的上海迪士尼度假區餐廳菜式曝光,中國菜將佔七成,東南亞菜及西餐各佔兩成及一成。大部分餐廳有中國各地特色菜餚,包括上海菜飯、京味燜羊腱、川味雞肉漢堡等,還有樂園特色的唐老鴨華夫餅、米妮紅豆包等。中央廚房佔地約三千平方米,負責度假區八成餐飲,共有七百六十名廚師,其中三人為外國人。
(綜合報道)