新法案由釀酒及品酒業界人士推動,一旦順利通過,有望在今年八月起為全國六至十三歲的小學生開班授課,讓他們了解酒在意大利文化中的重要性。有份草擬法案的參議員斯特凡諾解釋,意大利是全球最大的酒類生產國,酒文化是歷史的一部分,有必要教授兒童相關知識;而意大利全國地區皆有釀酒業,新法案亦有望可團結人民。
不會在課堂上飲用
布雷西亞省學校早前已開始教導學生關於酒類的文化知識,有份推動該省加入酒課程的品酒家因蒂尼表示,學生不會在課堂上品酒,因為人體在十七歲前難以消化酒精。而法國早前亦有推行相關課程,成功有效地改善問題。