【本報綜合報道】福建福州晉安區破獲無牌臘腸熏肉黑工場,查獲五百多公斤肉製品,查扣兩名工人。工場不僅使用來源不明的豬肉加工,而且現場還查獲化學合成色素「胭脂紅」,食後都可能對人體有害。
據被扣查的女工表示,豬肉是黑工場老闆從外面運回來,製作好後再由老闆運出銷售,老闆是本地人,但她不知道其真實姓名。該加工場屬於無牌製作窩點,調味品雖不是工業用品,但胭脂紅用量過多對人體有害。