安徽滁州明光市警方近日破獲一宗生產及銷售假牛肉案，不法商販用牛肉精、胭脂紅等添加劑，將豬肉製成假牛肉，甚至取出豬骨、豬蹄後，再用針線將豬腿縫在牛腿骨上，僞裝成真材實料的牛腿出售。
警方指，假牛肉絕大多數賣給周邊居民及村鎮飯店，涉案金額逾九萬元人民幣，兩名涉案疑犯已被刑事拘留。
（綜合報道）