九千年前人類已懂養蜂採蜜

英國布里斯托爾大學教授埃弗謝德領導的考古團隊，刊載於英國科學雜誌《自然》的研究結果指，人類與蜜蜂的交集始於九千年前的土耳其、希臘、羅馬尼亞、塞爾維亞以及英國等地的人，數千年後亦開始使用蜂蠟等蜜蜂產品。惟蜜蜂的活動範圍受天氣影響，愛爾蘭、挪威、瑞士等北方國度未有類似迹象。

用蜂蠟黏合器具

研究指出，古人類會用蜂蠟黏合箭、矛等武器，及製造防滲漏的容器。現今甜食數之不盡，但古時卻寥寥無幾，因此蜂蜜亦為他們提供為數不多的甜食。此外，研究反映歐洲早期農民已熱衷開發珍貴的蜂蜜製品。